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Mostrando entradas de abril, 2014

Inventando la rueda

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Pero, ¿qué invento es este? preguntaba hace años Sara Montiel...
Y no le faltaba razón... todos los días aparece un invento más absurdo que el del día anterior, con el único objetivo de ganar más pasta vendiendo más sin importar ni cómo ni lo que sea.

Y no me refiero a teletiendas, hoy quiero hablar de la necesidad que siempre hemos tenido en este país de títulos y condecoraciones. Si tu pueblo, tu barrio, tu casa o tu persona no tiene un distintivo diferenciador no es nada, o peor, es igual que los demás. Por supuesto que a lo largo de la historia abundan las credenciales, sus colores y materiales, pero hoy no quiero viajar hasta los romanos, me quedaré un poquito más cerca.

Hablaré por ejemplo de la "DENOMINACIÓN DE ORIGEN" (D.O.), eso tan usado de un tiempo a esta parte, que curiosamente no es un invento nuestro ni tampoco de anteayer.
Curiosamente sus orígenes caen en manos de nuestros vecinos. En un primer momento fueron los franceses los que utilizaron un concepto semejant…